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NIKKO EMERALD (山椒ビールの商品化)

日光の食文化に根付く山椒を活用した商品開発の取り組みです。本事業は、環境省の「国立公園における地場産品等の提供促進事業(令和2年度国立公園等資源整備事業補助金)」を受け、実施しました。

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